Olá...esses dias fiz brigadeiros para um aniversário,e resolvi colocar a receita para vocês.Sei que brigadeiro não tem nenhum mistério,mas eu resolvi enrolar eles no chocolate meio amargo e ficou diferente e muito mais saboroso.
Brigadeiro
2 Latas de leite condensado
5 colheres bem cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de leite
1/2 barra de chocolate meio amargo ralado
Mexe todos os ingredientes em fogo baixo,até você começar a ver o fundo da panela,é o
ponto certo para desligar o fogo e colocar o brigadeiro em uma vasilha onde possa esfriar.
Depois de frio,passe um pouco de margarina nas mãos,e comece a enrolar.Depois de enrolar,passe no chocolate amargo ralado.Está pronto e pode ser servido,fica uma delícia!